1.选用新鲜的牛大骨和上好的牛肉，真材实料；

2.采用传统熬煮工艺路线，最大程度的保持牛肉的鲜味和香气；

3.清汤型的牛肉汤，汤清味浓，风味自然，还原正宗清炖牛肉汤的风味。

1.锅内加入450g水和30g中和牛肉清汤汤底，搅匀煮开，加入泡好的粉丝适量，煮开2分钟；

2.出锅，加入牛肉片、香菜段、蒜花即可。